Fødevarer, Der Forårsager Betændelse

Indholdsfortegnelse:

Video: Fødevarer, Der Forårsager Betændelse

Video: Fødevarer, Der Forårsager Betændelse
Video: 10 Foods That Cause Inflammation (Avoid These) 2024, Marts
Fødevarer, Der Forårsager Betændelse
Fødevarer, Der Forårsager Betændelse
Anonim

På den ene side kan betændelse ses som en naturlig forsvarsmekanisme i din krop for at beskytte sig selv, når du er såret eller syg.

På den anden side kan kronisk, langvarig betændelse i kroppen være farlig. Det er forbundet med en øget risiko for diabetes, hjertesygdomme, fedme og mange andre sygdomme.

Interessant nok kan de fødevarer, du spiser, have stor indflydelse på betændelse i din krop. For at forblive så sund som muligt skal du minimere forbruget af fødevarer, der forårsager betændelse. Her er nogle produkter, der viser sig årsag til betændelse.

Transfedt

Næsten alle er enige om, at kunstige transfedtstoffer er meget usunde fedtstoffer. De er ofte opført som delvist hydrogenerede fedtstoffer på lister over fødevareingredienser.

De fleste margariner indeholder transfedt og tilsættes ofte til forarbejdede fødevarer for at forlænge holdbarheden. Imidlertid kan indtagelse af dem øge betændelse og øge risikoen for flere sygdomme, herunder hjertesygdomme.

Sukker

Sukker forårsager betændelse
Sukker forårsager betændelse

Sukker og fruktose majssirup af høj kvalitet er de to hovedtyper sukker, der føjes til kosten. Forbrugende dem kan forårsager betændelsefører til sygdom. De kan også begrænse den antiinflammatoriske virkning af omega-3 fedtsyrer.

Mens små mængder fructose i frugt og grøntsager er gavnlige, har det været forbundet med at spise fødevarer med et højt indhold af fruktose til fedme, insulinresistens, diabetes, fedtleversygdom, kræft og nyresygdom.

Alkohol

Det er kendt, at moderat alkoholforbrug giver nogle sundhedsmæssige fordele, men højere mængder kan føre til alvorlige problemer. Overdreven alkoholforbrug kan øge betændelse og potentielt føre til det såkaldte permeable tarmsyndrom, som fører til betændelse i hele kroppen. Alkohol er det også årsagerne til betændelse.

Pølser

Der er også andre fødevarer, der forårsager betændelse. Forbrug af forarbejdet kød er forbundet med en øget risiko for hjertesygdomme, diabetes, mavekræft og tyktarmskræft. Almindelige typer forarbejdet kød inkluderer pølse, bacon, skinke, røget kød og oksekød.

Vegetabilske olier

Vegetabilske olier kan også være blandt de inflammatoriske fødevarer
Vegetabilske olier kan også være blandt de inflammatoriske fødevarer

På trods af hvad vi har hørt, er indtagelse af vegetabilske olier ikke sundt. I modsætning til rå olivenolie og kokosnødolie ekstraheres ofte vegetabilske olier og frøolier fra fødevarer ved hjælp af opløsningsmidler som hexan, en komponent i benzin.

Vegetabilske olier fremstillet på denne måde inkluderer majs, safran, solsikke, raps, jordnødde, sesam og sojaolie.

På grund af det høje indhold af omega-6 fedtsyrer kan vegetabilske og frøolier stimulere betændelse, når de indtages i store mængder.

Kulhydrater

Raffinerede kulhydrater hæver blodsukkeret og stimulerer inflammatoriske ændringer, der kan føre til sygdom.

Anbefalede: