2024 Forfatter: Brian Parson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 15:01
Gurkemeje er en almindeligt anvendt ingrediens i det østlige køkken. Det er nyttigt ikke kun i ernæring, men også som et middel. Den aktive ingrediens i gurkemeje er curcumin, der er kendt af forskere for dets antiinflammatoriske egenskaber. Krydderiet er en naturlig antiseptisk og antibakteriel komponent.
En særlig ingrediens i curcumin kan faktisk transformere en person. En tysk undersøgelse citerer dette krydderi som et middel til at øge hjernens evne til at helbrede sig selv.
Forskere i Tyskland har opdaget en forbindelse i gurkemeje, der kan fremme væksten af nerveceller, hvilket igen er en måde, hvorpå hjernen kan regenere.
En undersøgelse af mus bekræftede muligheden for at udvikle en ny model af lægemidler til behandling af slagtilfælde eller Alzheimers sygdom. Selvfølgelig vil der være behov for yderligere kliniske forsøg, tilføjer eksperter.
Forskerne studerede sammensatte gurkemeje, som er indeholdt i gurkemeje. De injicerede det i mus og scannede derefter deres hjerner. Det viste sig, at disse dele af hjernen, der var involveret i regenerering af nerveceller, blev stimuleret, og deres produktion steg.
Dr. Maria Ruger tilføjer, at stoffets evne til at helbrede den menneskelige hjerne er reel, men virkningerne kunne ikke være de samme som hos dyr. Årsagen var det evolutionære niveau, som menneskelig udvikling har nået.
Kommenterer resultaterne og sandsynligheden for at behandle Alzheimers med gurkemeje, sagde forskerne, at der ville være behov for yderligere undersøgelser for at vise, om de forbindelser, der findes i gurkemeje, kunne regenerere hjernens nerveceller.
Og hvis det kombineres med blomkål, antages gurkemeje at reducere risikoen for prostatakræft. Flere og flere anticanceregenskaber ved krydderiet opdages af eksperter, herunder dem til forebyggelse af brystkræft og melanom.
Nogle forskere mener, at der er en mulighed for, at krydderiet og dets ingredienser forhindrer udviklingen af metastaser og stopper dannelsen af nye blodkar for at fodre tumorer.
Anbefalede:
Gurkemeje æterisk Olie - Alle Fordelene
For nylig er gurkemeje blevet en ekstremt populær og moderne ingrediens. Bortset fra at være et krydderi i mange berømte opskrifter, er gurkemeje nu meget brugt i både kosmetik og medicin. Og her er de fantastiske fordele, du kan få fra gurkemeje æterisk olie
Ansigtsmasker Med Mælk Og Gurkemeje
Hver husmor bruger krydderiet gurkemeje til forberedelsen af sin families yndlingsretter. Dog er det få af jer, der ved, at det ikke kun kan være meget velsmagende, men også nyttigt i en række hudproblemer. Derfor tilsættes det ofte til kosmetik på grund af dets gavnlige virkning på huden.
Gurkemeje Hvidner Tænderne Perfekt
Gurkemeje er et krydderi, der er kendt for sine helbredende egenskaber. Det viser sig, at det også kan bruges til tandblegning. Selvom udsagnet lyder absurd på grund af den rige farve, som krydderiet giver, er sandheden, at selv efter den første brug bemærkes en forskel.
Hvor Godt Er Kolesterol Virkelig Godt?
Mennesker med ekstremt høje niveauer af såkaldte godt kolesterol har en 65% højere dødelighed end mennesker med normale niveauer ifølge en ny dansk undersøgelse. Det betyder at godt kolesterol på et tidspunkt er det måske slet ikke værd at navnet, men simpelthen en mindre farlig variation af dårligt kolesterol.
Meget Godt Er Ikke Godt! Lykkehormonet Deprimerer Os Faktisk
En dybtgående undersøgelse af lykkehormonet - srotonin førte til sidst til udviklingen af såkaldte gode lægemidler som prozac, som på papir med succes håndterer depression. Selvom det fortsat ordineres til behandling af angst, depression og andre mentale tilstande på grund af det faktum, at det fører til en stigning i serotonin i hjernen, har stoffet underlige bivirkninger.